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1、蛋糕放一天是否还能吃，需要根据具体情况而定。如果蛋糕放一天出现明显变质的情况，则不可以吃；如果蛋糕未出现变质则可以吃。

2、如果天气炎热，室内温度较高，没有冷藏保存，这种情况下放置一天的蛋糕是不建议食用的。蛋糕若保存不当可能会导致蛋糕变质，出现异味，还会滋生细菌。